Weinbeschreibung

Ein kompaktes, dichtes Bukett, dominiert von roter Kirsche und Maulbeere. Mit Luft kommen Blaubeere und etwas Anis hervor. Der Gaumen ist sehr zugänglich, mit viel Pflaume, Himbeere und Kirsche, begleitet von Anis und getrocknetem Thymian. Ein dichtes, leicht rauchiges, herzhaftes Finale prägt den langen Abgang.

Analysewerte

Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzucker: 2,2 g/l
Säure: 4,9 g/l
Rebsorte: Spätburgunder
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Verschluss: Kork
Anbaugebiet: Baden, Markgräflerland
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Fritz Waßmer