Weinbeschreibung

Dieses Premium-Cuvée aus den Rebsorten Pinot Noir (70%) und Nebbiolo (30%) reifte in neuen Barriquefässer zwölf Monate auf seiner Feinhefe heran.
In der Farbe ein leuchtendes Rubinrot. Kirsch und Brombeeraromen sind in der Nase vordergründig. Die Holznote in Verbindung mit Zimt und Vanille – Komponenten rundet das Duftbild elegant ab. Der Gerbstoff ist harmonisch in den Wein eingebunden und verleiht dieser Cuveé eine tolle Würze. Die Kirsch-Fruchtigkeit ist deutlich schmeckbar und bildet mit der Barrique-Note und den zarten Vanille-Aromen ein absolutes Geschmackserlebnis.

Analysewerte

Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Restzucker: 6,3 g/l
Säure: 5,9 g/l
Rebsorten: Pinot Noir, Nebbiolo
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Verschluss: Kork
Anbaugebiet: Baden, Markgräflerland
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Winzerkeller Laufener Altenberg