Räumlichkeiten

Auf 120qm Verkaufsfläche biete ich Ihnen die Gelegenheit, Weine unterschiedlicher Genossenschaften und Regionen kennenzulernen und zu genießen. Gerne berate ich Sie und zeige Ihnen die Vorzüge der einzelnen Sorten und Anbieter. Ein Teil der Räumlichkeiten eignen sich auch hervorragend für kleinere Events wie beispielsweise Degustationen, Lesungen oder auch Geburtstagsfeiern in einem besonderen Ambiente.


 

SORTIMENT


  • Bötzingen (Kaiserstuhl) - Baden
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    Faude feine Brände
  • Nogaredo (Trento) - Italien
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    Distilleria Marzadro
  • Pfaffenweiler (Markgräflerland) - Baden
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    Pfaffenweiler Weinhaus
  • Heitersheim (Markgräflerland) - Baden
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    Weingut Josef Walz
  • Sasbachwalden (Ortenau) - Baden
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    Winzergenossenschaft Alde Gott
  • Ortenberg (Ortenau) - Baden
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    Weingut Schloss Ortenberg
 

NEU


Von Bartendern - für Bartender!

RUBUS GIN


So soll er sein der Rubus Gin, dachten Leopold Langer, Miteigentümer der Schwarz-Weiss Bar Ludwigsburg (nominiert für den Deutschen Gastronomiepreis von Warsteiner) und Alexander Mayer (Made-in-Gsa Competition Gewinner 2015, nominiert als bester Newcomer 2017 von Mixology) Barchef in der Schwarz-Weiß-Bar Stuttgart und gelernter Kunstschmied...




...Maximale Qualität garantiert Florian Faude, der schon mit anderen Bränden und Geisten wie dem Rote-Beete Geist für Aufsehen sorgte. Regionale Zutaten vom Kaiserstuhl (einem erloschenen Vulkan und sonnigstem Ort Deutschlands) und Zitrusfrüchte aus Sizilien - der "Italian Connection" - bringen das hocharomatische Destillat hervor. Insgesamt 10 Botanicals werden genutzt, von klassischem Wacholder und Koriandersamen über Lavendel und Kardamom bis zu den aromatischsten – Stachel- und Himbeere, Orangen- und Grapefruitschalen.


Der beerige Gin wird am besten als Gin-Tonic oder als Fizz mit viel Minze oder Basilikium getrunken.


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EVENTS


 
 

ÖFFNUNGSZEITEN


 


Dienstag - Freitag 10:00 - 13:00 & 14:30 - 18:30 Uhr


Samstag 9:00 - 13:00 Uhr


Sonntag & Montag geschlossen


 

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